Arkitekt og Restaurantdesigner

Vi åbner i Sunset Boulevard nye restauranter og renoverer eksisterende i et hæsblæsende tempo! Som Danmarks største danskejet fastfood kæde har vi ambitioner om at åbne endnu flere restauranter både i Danmark, men også interna-tionalt. Vi søger derfor den helt rigtige arkitekt, der kan hjælpe os med at indfri vores store ambitioner.

Indretningen af vores restauranter er nemlig super vigtig, og støtter op omkring den gode gæsteoplevelse vores gæster skal have, når de nyder et frisklavet måltid mad hos Sunset Boulevard.

Efter mange renoveringer og nyåbninger de seneste par år, er vi nu klar til at bringe rollen som Arkitekt og Restaurantdesigner inhouse. Vi gør med andre ord klar til næste skridt på vores ekspansionsrejse og kan tilbyde en helt nye rolle, hvor du får rig mulighed for at påvirke vores indretning og koncept fremadrettet.

Du vil i tæt samarbejde med vores Driftsdirektør, marketings- og facility afdeling være katalysator for nye ideer og tanker til optimering af vores restaurantindretning og vores daglige drift. Tanker og ideer, der skal implementeres hurtigt og effektivt, så det kommer vores gæster og alle vores kollegaer til gode.

Om jobbet:

Du vil få en vigtig rolle i kontinuerlig udvikling af vores koncept og indretning af vores restauranter. Ansvaret indebærer blandt andet:

Indretning af Sunset Boulevards restauranter – Det betyder:

• 2D tegninger af lobby + køkkenet + skilteplan
• Teknisk tegningsmateriale
• 3D tegninger af lobby indretningen
• 3D tegninger af facader og skiltning
• Udføre tæt opfølgning og korrekt eksekvering på godkendt indretning
• Videreudvikle vores køkken layout og dermed medvirke til øget effektivisering
• Medvirke til udvikling af konceptet sammen med hele teamet
• Stå for produkt- og materialevalg i tæt samarbejde med vores facility afdeling
• Sikre optimal skiltning på facader samt i og omkring restauranterne
• Delansvarlig på byggeprogrammer. Dette i tæt samarbejde med facility afdeling

Trives du i et uformelt arbejdsmiljø, hvor der er kort fra tanke til handling og dagene aldrig er ens, så kunne det være netop dig vi søger! Det er vigtigt, at du kan arbejde i et dynamisk team og deltage i flere projektgrupper ad gangen, da vi sjældent kun arbejder med et projekt ad gangen. Vi ønsker altid at udfordre os selv, markedet vi er en del af og ikke mindst sætte nye standarder. Gode ideer bliver testet, og virker det, så rykker vi på det. Agilitet og hastighed er nøgleord og en af vores konkurrencefordele. – Vi vil hellere komme lidt galt afsted, end slet ikke komme afsted!

Dine kreative indspark gør, at vi udvikler os i nye retninger, samtidig med at vi holder fast i den røde tråd, der sikrer let genkendelighed af vores restauranter. Du får kort sagt en unik mulighed for at sætte dit præg på vores videre ekspansionsrejse.

Om dig

• Du er naturligt en ambitiøs arkitekt med relevant erfaring fra indretning og konceptudvikling
• Du skal mestre hele processen fra første ide, til udvikling af tegninger, produktion, implementering i drift og den efterfølgende evaluering.
• Du finder det naturligt at arbejde selvstændigt, men samtidig finder det interessant at indgå i projekter med andre både internt og med vores samarbejdspartnere.
• Du er proaktiv og fuld af gå-på-mod og struktureret i dit arbejde
• Du er vant til at have kontakt med eksterne samarbejdspartnere og har et stærkt netværk hvor du søger inspiration.
• Du finder det også naturligt at holde dig opdateret på trends i markedet, der kan bruges i vores design

Du er erfaren i brugen af:

• Office 365 & Outlook
• Adobepakken
• Archicad
• 3D rendering

Sådan søger du stillingen

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Driftsdirektør Jens Gjødvad Baisner på tlf. 20 35 89 83. Ellers send din ansøgning og CV via ovenstående link. Vi holder løbende samtaler og besætter stillingen hurtigst muligt.